2005年，在大秦故都、渭河之滨咸阳，高峰女士与爱人邱百利为传承“biangbiang面”文化，创立“老秦味道”品牌，并一直沿用祖辈留下的秘方，匠心经营二十多年，得到各界人士的关注与认可。

      老秦味道biangbiang面坚守传统工艺，纯手工制作，经过多年的改良，保留了以前biangbiang面的厚而宽，在这基础上做了创新，是现在Biang Biang面中的小清新，更适合现在人饮食习惯。柔软、劲道，光滑、有嚼头，统一长8公分，宽4公分，从而达到面食的最高境界：面与汁完美融合。

      老秦味道先后被央视二套《消费主张》栏目之《好面传千年》、央视四套《远方的家》之《渭河边的古味》《面面俱到》、CCTV-7农业频道、央视九套纪录频道、陕西电视台《七女秀陕西》之《秦之味》、陕西5套《天天美食》剧组亲临现场拍摄，并多次转播。

      2016年9月，老秦味道获得“中国十大名面”的称号。

      2017年6月，老秦味道获得世界面食大会“ 最具匠心精神”奖。